Luffy e Zoro entram em conflito com uma extravagante tripulação de piratas liderada pelo pomposo Buggy, o Palhaço. Com a ajuda de Nami, uma jovem astuta que se junta ao grupo, eles tentam navegar por este dilema.
A recém-formada tripulação pirata de Luffy chega às ladeiras da Vila Syrup, onde eles se deparam com um mentiroso carismático e uma conspiração para roubar a fortuna de uma jovem herdeira.
Com Usopp agora na tripulação e seu novo navio, o Going Merry, sob seu comando, os Chapéus de Palha partem rumo a uma ilha que, segundo rumores, guarda um tesouro lendário. Lá, encontram um homem estranho preso em uma caixa, também em busca da mesma recompensa mítica.
Os Chapéus de Palha seguem rumo ao restaurante flutuante, o Baratie, na esperança de recrutar um de seus cozinheiros. Nesse meio-tempo, forças famintas e poderosas se reúnem para sitiar o navio-restaurante — tudo isso enquanto um ameaçador espadachim da Grand Line aproxima-se pouco a pouco.
A terra natal de Nami há muito está subjugada por Arlong e sua gangue de homens-peixe da Grand Line. Quando os Chapéus de Palha chegam, descobrem que a sua pretensa navegadora omitira alguns detalhes importantes sobre seu passado.
Manga Sources: 35-75 cover storiesAnime Sources: 46-47
Após ser derrotado por Luffy, Zoro e Nami, Buggy inicia sua missão para recuperar as partes de seu corpo e sua tripulação, e ele fará de tudo para concretizar sua revanche cheia de pompa contra Luffy.
Manga Sources: 96-100Anime Sources: 45, 48-49, 51-53
A última ilha antes da entrada na Grand Line: Loguetown. Luffy e sua tripulação ancoram para reabastecer, explorar e prestar suas homenagens ao lugar onde Gold Roger deu seu último suspiro.
A Montanha Reversa é a entrada para a Grand Line. O que aguarda os Chapéus de Palha são correntes marítimas impossíveis, uma baleia gigante, e pessoas de caráter duvidoso usando codinomes.
Manga Sources: 83-119 cover storiesAnime Sources: 68-69
Koby e Helmeppo são os novos grumetes da Marinha, mas acabam envolvidos (contra a sua vontade) em uma tentativa de fuga de Morgan. Sua bravura pode conquistar o respeito de seus superiores, incluindo o Vice-Almirante Garp, ou lhes trazer a ruína.
O bando do Chapéu de Palha promete levar a Princesa Vivi para Arabasta, e sua jornada os leva para Little Garden, uma ilha pré-histórica na qual residem criaturas e pessoas grandiosas.
Quando Nami adoece, o bando faz um desvio em sua jornada rumo a Arabasta para procurar auxílio médico. Eles cruzam caminho com uma ilha de inverno, habitada por uma população desconfiada e uma única médica, que tem por assistente uma misteriosa rena.
Arabasta oscila à beira de uma guerra civil, e cabe à Princesa Vivi e ao Bando do Chapéu de Palha conter a rebelião, revelar a trama da Baroque Works e derrotar o Corsário Crocodile.
Os Chapéus de Palha procuram a mítica ilha do céu Skypiea e partem para Jaya em busca de informações sobre onde encontrá-la. Suas convicções são testadas pelos piratas de Mock Town, mas nem todos na ilha são tão radicalmente céticos.
Manga Sources: 237-303Anime Sources: 153-195, 203, 207, 225
Ao chegar em Skypiea, o Bando do Chapéu de Palha é imediatamente recebido por vistas, objetos e costumes pouco familiares. Além disso, o deus da ilha do céu considera os nativos do Mar Azul como invasores e decide executar sobre eles o seu julgamento.
Em Long Ring Long Land, os Chapéus de Palha são desafiados para um Davy Back Fight. No entanto, enquanto eles mergulham de cabeça em uma série de jogos com resultados muito sérios, o melhor que a Marinha pode oferecer começa a prestar bastante atenção em certos membros do Bando do Chapéu de Palha.
Os Chapéus de Palha desembarcam na gloriosa cidade de Water Seven, conhecida mundialmente por seus estaleiros inigualáveis. Os piratas partem para se informarem acerca dos reparos de seu navio, mas a cidade ameaça tomar seu dinheiro, seu navio, e seus companheiros.
A fim de libertar Nico Robin das garras do Governo Mundial, os Chapéus de Palha e seus aliados devem invadir a ilha judiciária, Enies Lobby, e enfrentar a agência secreta de elite do governo: a CP9.
O Bando do Chapéu de Palha retorna a Water Seven após as provações em Enies Lobby. Enquanto lá estão, eles encontram-se com um vice-almirante familiar, e esperam por notícias de seu novo navio.
O próximo destino dos Chapéus de Palha é a Ilha dos Homens-Peixe, mas, primeiro, eles devem atravessar o temido Triângulo de Florian, conhecido por seus muitos mistérios sinistros, tais como tripulações desaparecidas, esqueletos conversadores, e uma ilha flutuante cheia de zumbis e outros horrores.
A segunda metade da Grand Line os aguarda logo em frente, então a Tripulação do Chapéu de Palha decide fazer uma parada no Arquipélago de Sabãody com o objetivo de planejar a rota adiante. No entanto, estando tão próximos à Terra Santa e ao Quartel-General da Marinha, o bando de Luffy encontra-se frente a frente com as forças mais sombrias do Governo Mundial.
Luffy é separado de seu bando, e ele se descobre em uma ilha desconhecida no meio do Calm Belt… ilha esta habitada apenas por mulheres, e onde homens são proibidos de colocar os pés.
Luffy dá início a uma ousada missão de resgate para tirar seu irmão mais velho, Ace, da prisão governamental, Impel Down. É uma corrida para os níveis mais baixos da prisão - uma literal jornada através do próprio inferno.
Manga Sources: 543-560 cover storiesAnime Sources: 453-456
Em algum lugar do mundo... Sanji resiste, enquanto Robin cruza com pessoas terríveis. Franky não é ele mesmo, e Usopp aprende a sobreviver. Chopper evita virar comida, e Nami estuda o clima. Brook é recompensado com roupas de baixo, e Zoro... está perdido e irritado.
De um lado, o pirata Barba Branca e seus aliados; do outro, a Marinha e seus Sete Corsários Régios. No centro de tudo isso: Portgas D. Ace, marcado por um passado e herança indescritíveis. Luffy avança para a plataforma de execução de Ace enquanto a batalha entre as pessoas mais poderosas do mundo se desenrola.
A guerra cobrou seu preço do mundo, e Luffy relembra os dias de sua infância, quando ele encontrou Ace pela primeira vez e tornou-se seu irmão. A fim de tornar-se forte o suficiente para resistir ao Novo Mundo, Luffy deve tomar uma decisão crítica, tanto para si mesmo quanto para seu bando.
Dois anos se passaram desde que o Bando do Chapéu de Palha foi separado contra sua vontade, e eles se reúnem de volta em Sabãody mais fortes e ainda mais comprometidos com a jornada adiante.
O caminho para o Novo Mundo leva os Chapéus de Palha milhares de léguas abaixo do nível do mar, rumo à submarina Ilha dos Homens-Peixe. No entanto, o passado sombrio da ilha está atingindo um ponto de ruptura, e Luffy e seu bando são arrastados para o meio do conflito.
A primeira ilha do Novo Mundo é um local estranho, engolido por chamas de um lado, e sufocado por temperaturas congelantes do outro. O que, à primeira vista, parece ser um local inabitável, mais tarde revela um laboratório, um cientista louco e um certo Corsário do Mar.
A aliança de Luffy com Law o leva para Dressrosa, com o objetivo de derrubar o empreendimento em expansão de Doflamingo. No entanto, o Corsário enlouquecido e autoproclamado soberano de Dressrosa controla tudo e a todos.
Manga Sources: 801-822Anime Sources: 746-747, 751-776
Zou não pode ser alcançada por meios convencionais, nem é fácil de adentrar uma vez que seja encontrada. Dentro de suas secretivas muralhas habita a Tribo Mink, e o Bando do Chapéu de Palha logo descobre que o povo de Zou guarda um pedaço do quebra-cabeça que revela os segredos do mundo.
Luffy não vai navegar pelos mares sem seu cozinheiro, então ele teimosamente vai atrás de Sanji na Ilha Whole Cake. No entanto, bater na porta de um Imperador é mais fácil dito do que feito.
A cada quatro anos, os líderes do mundo se reúnem na Terra Santa para discutir um rumo mutuamente acordado para o governo. Durante este Reverie em particular, muitas facções chegam com seus próprios propósitos… e algumas delas não foram convidadas.
Manga Sources: 909-1057Anime Sources: 890-894, 897-1028, 1031-1083, 1085
Os Chapéus de Palha finalmente se reagrupam no País de Wano para alcançar o objetivo final deles e de seus aliados: orquestrar a queda do Imperador Kaido e restaurar o Clã Kozuki para sua legítima posição de poder.
Tecnologia futurista, monstros alienígenas gigantes, robôs de combate, clones sobre-humanos... Quem são todas essas pessoas que se autodenominam Dr. Vegapunk, e por que o Governo Mundial está caçando um dos seus?
Manga Sources: One Piece Novel: Straw Hat StoriesAnime Sources: One Piece Fan Letter
Enquanto os Piratas do Chapéu de Palha se reencontram no Arquipélago de Sabaody, os diversos habitantes da ilha acabam sendo atraídos uns pelos outros como peças de um quebra-cabeça, com suas paixões por certos membros do bando movendo suas ações e emoções.